カフェでアルバイトと言っても、昔ながらの喫茶店からチェーン系などに多いセルフカフェ、個人で経営しているカフェなど、その形態はさまざまです。

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カフェでアルバイトと言っても、昔ながらの喫茶店からチェーン系などに多いセルフカフェ、個人で経営しているカフェなど、その形態はさまざまで、店により雰囲気が大幅に変わってきます。とくにチェーンではないカフェは店ごとに独自のカラーを持っていることが多いので、楽しく仕事をするためには自分にしっくりくるカフェを選ぶのがポイントです。主な仕事は、オーダー取り、ドリンクやフードの提供、レジ打ちなどで、お店によっては、ドリンク作りや簡単な調理を任される場合もあるでしょう。チェーン系のセルフカフェではマニュアルが用意されているので仕事自体は難しくないのですが、お客さんの回転が早いので手際の良さが求められるでしょう。オーダーにすばやく対応するにはスタッフ間での連携も大切で、アルバイト同士のきずなは深くなります。将来自分のカフェを開きたいといった夢がある人は、まずはアルバイトを経験して業界をのぞいてみるのもいいですね。

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